国家市场监管技术创新中心特殊食品获批建设

新闻发布会通过。范辉

无锡市政府9日召开关于批准国家市场监管技术创新中心的新闻发布会，从会上获悉，作为全国唯一的特殊食品技术创新中心，该中心由无锡市食品安全检验检测中心和江南大学联合申报，建设期两年。

特殊食品是指根据特殊配方，为满足婴幼儿，患者等特定人群的需要而专门加工的食品，包括保健食品，婴幼儿配方食品，特殊医学用途配方食品以及其他特殊膳食用途的食品。

特色食品产业处于食品产业价值链顶端，市场规模超过6000亿元特色食品的创新研究是高校和龙头企业的重点领域

无锡作为国内保健食品和特殊医疗用途配方食品的发源地，拥有国内领先的产业基础，肠内营养制剂生产规模占全国市场份额的90%位于这里的江南大学拥有食品科学与工程和轻工技术与工程两个一流建设学科，还拥有食品科学与工程，食品质量与安全等一批国家级一流本科专业

去年1月，国家市场监管总局发布《国家市场监管技术创新中心管理暂行办法》，首次设立技术创新中心。

为充分发挥无锡的产业和学科优势，无锡市市场监管总局利用太湖湾科技创新区的政策红利，依托无锡和江南大学共同搭建平台，组织无锡市食品安全检验检测中心和江南大学共同申请建设国家市场监管技术创新中心中国工程院院士，江南大学校长陈伟出任技术委员会主任

日前，国家市场监管总局发布通知，批准无锡市食品安全检验检测中心与江南大学联合申报建设国家市场监管技术创新中心。

记者从发布会上了解到，该中心的目标是打造特色食品领域最具影响力的创新机构，建设周期为两年组织实施构建技术协同创新体系133专项，即建设博士后科研流动站，建设科研创新，中试成熟，产业孵化三大基地，完善产品检测，标准研发，学术交流三大中心

未来，中心将努力实现攻克一批关键技术，培育一批高端科研人才，孵化一批创新型科技企业，打造专业品牌论坛的四个一目标，服务无锡打造特色食品新标杆产业，带动长三角地区乃至全国特色食品产业高质量发展。

根据规划，中心将建立多元化投入机制，平台型创新机制，项目型研究机制，专业化服务机制，市场化激励机制五大机制，构建政府引导，多方参与，风险共担，收益共享的可持续发展创新生态。

同时，中心将建设近4000平方米的中试车间，计划建设粉末，液体，挤压3条中试生产线，涵盖各类特殊食品原料，生产工艺，产品配方的创新研发和中试放大，将直接服务于科研成果转化和中小企业孵化。

根据消息显示，国家市场监管技术创新中心位于无锡市新吴区发布会上，还同时发布了吴昕区特色食品产业情况目前，该中心建设已列入无锡市千名干部百项重点行动项目

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