异常天气的频繁出现导致蔬菜生产和供应出现问题,促使我国蔬菜批发价格持续上涨其中,全国商品马铃薯价格也在高位波动日前,农业农村部监测的28种蔬菜批发均价为5.46元/公斤,环比上涨10.08%,同比增长18.95%当周,周都马铃薯批发均价为2.61元/公斤,环比上涨0.88%同比增长21.83%目前北方新薯出货压力较大,产区价格下降,定西早熟商品薯价格也在走弱由于全国菜价高企,叠加节日消费需求得到提振,后续商品土豆产销价格较为坚挺
农业部:重点监测28种蔬菜日均批发价格。
新华中国马铃薯产业指数
受国内外环境影响,生产季开始时定西商品马铃薯产区批发价格偏高,定西初级马铃薯产品出厂价格稳中有强日前,新华定西一级鲜食马铃薯产区综合批发价格指数报1236.92点,同比上涨43.01%,从分项指数来看,新华定西一类鲜食用马铃薯产区批发价格指数报1117.71点,同比上涨26.75%,一级鲜脆马铃薯产区新华定西批发价格指数报1142.90点,同比上涨49.47%,新华定西一级鲜食用粉状商品马铃薯产区批发价格指数报2014.84点,同比上涨104.26%同期,新化定西马铃薯淀粉产区批发价格指数报949.88点,环比持平,同比下降2.94%此外,定西土豆粉出厂价继续攀升
新华中国马铃薯产业指数全景
注:当样本发生变化时,通常在一年内,进行指数修正相应地,平均原产地价格并不进行修订,以反映确切的原产地价格水平日前,定西商品薯2022/2023销售季开始,新华定西一级鲜薯产区批发系列价格指数更新,新华定西马铃薯淀粉产区批发价格指数同步运行,种薯指数待销售季开始后更新
马铃薯产地批发价
目前定西粉状商品薯和酥性商品薯已大量上市,中晚熟品种龙薯7号和两用商品薯仅在少数地方上市具体来说,生产季开始时,定西商品马铃薯产区价格较高,伴随着上市量的增加,涨幅会有所收窄
定西六大品种批发价图表
日前,定西特色品种新大平批发均价为3200.00元/吨,仅下降3.03%,同比上涨104.26%Xi 6号均价1752.50元/吨,同比下跌17.85%,上涨35.74%樟树12号均价1654.29元/吨,自报告重启以来下跌21.22%,同比上涨33.41%陇薯7号,陇薯10号均价1550元/吨,青薯9号1500元/吨,同比涨幅也较大
从目前的市场情况来看,伴随着定西中晚熟品种上市量的增加,定西商品马铃薯批发价格将呈现走弱趋势,但总体来看,与去年同期相比仍在大幅上涨在此期间,已经大量上市的定西中早熟品种价格会相对坚挺
马铃薯产品出厂价
下游采购需求稳步增加,叠加进口马铃薯产品价格不断攀升,带动定西乃至全国马铃薯初级产品出厂价格上涨日前,定西马铃薯淀粉出厂价报7469.57元/吨,环比持平,同比下降2.94%,定西土豆粉出厂价11370.00元/吨,环比上涨1.95%,同比上涨7.40%
定西马铃薯初级产品出厂价图表
北方霜冻提前到来,对蔬菜生产有影响,尤其是河北省张家口,承德等地在同一时期,马铃薯收获和营销也可能受到损害,这将在短期内导致当地马铃薯价格上涨整体来看,由于前期诸多因素叠加,新生产季国内商品马铃薯及其上下游产品市场价格都在上涨
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