3月5日,第十四届全国人民代表大会第二次会议在北京召开。两会期间,“新质生产力”成为各界关注的热词。全国人大代表、君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华立足奶业,就加快形成和发展奶业全产业链新质生产力,实现中国奶业高质量发展谋新策、出实招,为中国奶业实现新跃迁带来君乐宝方案。来自君乐宝的另一位全国人大代表、君乐宝四平公司前处理工程师王金杰也就民生等相关话题提出了自己的建议。
发挥创新主导作用 以科技创新推动产业创新
《政府工作报告》中提出,“要大力推进现代化产业体系建设,加快发展新质生产力。”如何充分发挥创新主导作用,以科技创新推动产业创新,加快推进新型工业化,成为奶业发展的关键。近年来,为塑造发展新动能新优势,君乐宝不断探索先进技术,在生产端创新迭代,以新质生产力助推产业提质升级,以科学营养为国民健康保驾护航。
鲜奶是乳制品行业发展最快的细分品类,中央一号文件提出要“促进鲜奶消费”。君乐宝持续投入科技研发,经过三年的科研攻关,对传统的鲜奶生产工艺进行颠覆性创新,采用INF0.09秒超瞬时杀菌技术,推出悦鲜活鲜牛奶,最大程度保留牛奶中活性营养物质,让更多消费者能够喝上营养美味的鲜牛奶,上市四年已成为高端鲜奶第一品牌。此外,为满足消费者低糖健康的消费需求,君乐宝研发出零添加蔗糖的简醇酸奶,已经成为中国低温酸奶第一品牌;君乐宝优萃奶粉成为有机奶粉领先品牌。
推动产业链供应链优化升级 打造具有国际竞争力的乳业产业
新质生产力的核心就是让科技创新贯穿到每一个发展环节,从而塑造国际竞争新优势,打造经济增长新引擎。魏立华提到,君乐宝通过全产业链创新,着力补齐短板、拉长长板、锻造新板,增强产业链供应链韧性和竞争力。
奶牛种业是奶业发展的根基,为了尽快缩小与国外差距,培育自主知识产权的优秀种公牛,2021年,君乐宝成立育种公司品元生物,在国外收购育种子公司,在国内建立种公牛站、核心育种场和胚胎实验室,通过国内外同步自主育种模式,提升奶牛改良速度,培育出更健康、性能更好的奶牛。根据最新排名,有12头种公牛进入全球前200名。
在牧场养殖环节,为从源头保证奶源的安全和优质,成立专业营养团队,为奶牛提供科学饲喂和管理。目前,君乐宝自有牧场奶牛存栏达到18万头,奶牛年平均单产达到12吨,微生物、体细胞、乳蛋白等主要指标均优于美国、日本和欧洲标准。同时,我们还持续帮助社会牧场改良品种、提质增效,取得明显成效。
此外,依托奶业融合一二三产业的优势,君乐宝在石家庄、邢台、张家口、沧州、邯郸、唐山等地大力发展奶业产业集群,让广大农户融入企业产业链、分享利益链,促进乡村全面振兴。2023年,君乐宝自有和合作牧场养殖奶牛近30万头,带动100余万亩牧草种植,直接和间接带动60多万农民增收致富,为乡村振兴提供有力支撑,为农业现代化发展贡献力量。
推动传统产业高端化、智能化转型 打造更多有国际影响力的“中国制造”品牌
推动数字经济和实体经济深度融合,有助于形成奶业新质生产力,让奶业摆脱传统增长路径,加快迈向高质量发展。近年来,君乐宝致力于通过数智融合推动全产业链经营管理和生产效率提升。奶粉工厂一条生产线上遍布1500多个传感器,设备装备数字化率达到了95%以上,设备之间通过MES系统进行集成协同,向上与ERP系统进行数据交互,承接生产计划并反馈生产计划执行情况;向下与SCADA系统集成,实时采集生产运行参数并控制生产设备运行,各系统之间实现集成和协同联通,是形成新质生产力、推动奶业高质量发展的创新实践。
在新质生产力的不断牵引下,君乐宝推出行业内首款全产业链适度水解的有机奶粉优萃奶粉,中国首款HMO奶粉小小鲁班“诠维爱未来”填补了国产奶粉相应品类的市场空白。君乐宝奶粉产销量全国领先,逐步成为具有国际影响力的“中国制造”品牌。
“新质生产力的提出,为开辟发展新领域新赛道、塑造发展新动能新优势提供了科学指引,也为中国奶业的高质量发展指明了方向。”魏立华表示,未来,君乐宝将继续牢牢把握高质量发展这个首要任务,因地制宜发展奶业新质生产力,为奶业中国式现代化发展贡献力量。
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