面对这个巨大的窗口重庆小面人各大品牌使出浑身解数想要乘风破浪

前不久国庆去重庆玩了几天，吃了几次当地的面条太好吃了！这次天猫双11买了很多，放在购物车里，顺便推荐给朋友谈起自己在双11的网购经历，辽宁网友肖天心在自己的社交媒体上分享了自己的购物经历

人以食为天在网友分享的购物车中，美食成为重庆高频分享的重中之重上游新闻记者最近几天从天猫获悉，今年天猫双11和重庆小面超越重庆火锅，成为消费者购物车的新宠

重庆购买小面的人数增长了300%。

日前，淘宝一键购物车分享功能上线，焦虑的网友纷纷抄袭学霸的作业很多网友体验后感叹太方便了！这正是双11所需要的！现在，你想在购物车里分享哪些物品，勾选后一键转发，实现了抄作业的自由

数据显示，仅三天时间，就有超过1000万人在淘宝上分享购物车其中，来自北京，广州，深圳，成都，重庆，郑州，武汉，南京的网友参与购物车分享最为积极，购物车社交力更是出类拔萃

值得注意的是，今年天猫双11，重庆小面超越重庆火锅，成为重庆购物车的新宠伴随着重庆小面C位的登场，越来越多的消费者成为了消费者的粉丝数据显示，天猫双11预售期间，重庆小面购买量是去年的3倍

一位刚买了多个重庆小面的购物者分享了自己的购物车，说:刚买的重庆小面真的很好吃，调料也很多，真的很过瘾，又辣又辣，制作方便比方便面好吃10倍，真心推荐给大家

来势派创始人戴海涛告诉上游新闻记者，今年双11网民购买力超乎想象，销售情况也如预期增长了一倍多作为今年才创立的品牌，我们的销售重点原本放在11月份，但没想到网友们对重庆面条充满热情

今年双11期间，只有一款产品辣条的销量有望达到百万盒戴海涛对今年双11的销量非常有信心

重庆小敏这次在天猫双11 C亮相，表现现象级原因是什么

金平干柳联合创始人梅浩对重庆面的爆发并不感到意外他告诉上游新闻记者，伴随着生活质量的提高，美食的作用发生了变化，不仅仅是在温饱方面，在健康，营养，心情甚至文化方面都发生了变化

数据显示，2020年方便食品国内市场规模将达到4812亿，预计2025年销量将达到6300亿此外，目前国内一人食消费群体已达2.4亿，未来还将达到4亿如此大规模的消费群体带来了巨大的消费升级潜力

我们推出的挂面和豌豆杂面，是基于消费者更多维度的需求，通过产品和品牌创新，为消费者带来更多的美食享受在天猫平台上，这两款消费升级的产品非常受欢迎预计双11的销量将比去年增长70%以上梅浩说

除了恰当的消费者洞察和戳中人心的品牌理念，原材料，配方，加工等技术支持至关重要戴海涛说，辣莱主义在产品研发上下了很大功夫，专门聘请了小家庭的传承人负责研发，将地道的重庆小面传承古法与现代生产工艺相结合，将街巷里的传统小吃做成自己厨房3分钟就能做出来的美味速食

焦品牌负责人表示，为了迎合消费者，每一款产品都要经过各种口味的测试。随着双十一种草期的开始，直播间的双十一小教室氛围越来越浓。维娅，李佳琪等淘宝主播每天晚上都会花一个小时的黄金时间讲解双十一销售的商品。一方面让消费者提前比较，选择最适合自己的产品；另一方面，商家也可以根据消费者添加购物车的情况来准备商品的数量。此外，还特别选用吴江榨菜和酒精花生为原料，选用四川，重庆，云南的辣椒搭配acc

不久前，面向B端客户的阿里巴巴商家节开启在10月28日晚上8点的黄金直播中，麻辣莱主义作为重庆小面的代表出现当晚，拉赖艺签下近50笔意向订单，意向采购金额达500万元麻辣放任获得的关注，是小重庆小面在C位出道时的真实写照

面对这个巨大的窗口，重庆小面人各大品牌也使出浑身解数，想要乘风破浪。。

水将紧紧围绕重庆小面人的细分领域，陆续推出更多新口味产品，不仅以辣满足消费者对原汁原味的追求，更以新奇，丰富，宽脑贴近Z世代的口味设计，愿意趁早尝试，追求极致的美食偏好刘家豪说

戴海涛表示，除了在口味上的不断创新，La Laiism正在开发更加年轻时尚的产品包装和更多的IP联名支付计划，将进一步提升用户的用餐体验，打造年轻，俏皮，时尚的品牌形象，不仅在产品力上做到极致，还利用颜值圈更多粉，从内容端占领用户心智。

除了小面品牌的加速，政府部门现在也在为小面行业的发展保驾护航2021年8月，规划面积3000平方米的重庆小面电商产业园陆续投入使用大渡口区经信委副主任傅介绍，负责重庆小面发展的大渡口区根据重庆市经信委的统一部署，制定了支持重庆小面企业发展的专项政策，从征地，物业租赁，生产发展，金融服务，电商市场拓展，规模扩张，品牌打造，技术创新，互联网企业赋能等方面给予奖励从而全方位促进重庆小面产业的发展壮大

大渡口区委托专业机构制定重庆小面产品标准和重庆小面生产工艺规范，并启动申请重庆小面认证商标，从市场体系上为重庆小面产业提供保障傅对说道

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