年夜饭配什么酒好，老酒友都选择这几款

爸爸张罗了一桌好饭，妈妈准备了一些唠叨，就等一家人在年夜饭上聊聊家常，回顾一下整年的精彩，展望一下明年的计划与打算。这时候，酒便是必不可少的了，它既是情绪的助剂，又蕴含了长长久久的美好寓意。那么，年夜饭配什么酒好呢？虽然萝卜白菜各有所爱，但是随着消费升级，酱香酒因为好喝又比较健康，成为很多人节庆的首选酒。

今天给大家推荐一下近几年大火的赖茅酒，这是茅台集团旗下的产品，因为和茅台酒同根同源，原材料和酿造工艺几乎一样，因此人气颇高。

一、赖茅端曲

赖茅·端曲，源于茅台核心工艺之一——端午踩曲，包装红色为主题，挺适合喜庆场合的。其酱味适中，酒体还算饱满，焦中带微甜，整体味比较平衡。

二、赖茅传承蓝

赖茅传承蓝是最为常见的赖茅酒之一。其生产原料是精选的优质糯高粱、小麦，遵循茅台百年传统酱酒酿造工艺，历经九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，一年的生产周期。同时优选数十种不同风格、不同轮次酒体进行勾调，香味和谐，酒体丰满，层次分明。

三、赖茅一代工酱

赖茅一代工酱，匠心铸就，传承百年酿造血脉，坚守酿造美酒的初心以精益求精的信念为名，将技艺与经验、专注与敬畏、虔诚与素养精雕细琢达到口感与风味的升华，铸就匠心风范。

四、赖茅金樽

赖茅金樽是赖茅中的高端产品，主打专业品鉴带来的难忘体验，适合喜欢喝酱香酒的人。其酒体微黄，挂杯良好，酱味明显，入口绵柔爽净，回味悠长。

以上四款是小编重点推荐的赖茅酒系列，除此之外，赖茅酒还有很多性价比超高的产品。不过总体而言，赖茅酒作为茅台系列白酒之一，在品质上是毋庸置疑的，在酿造工艺上也一直秉承传统。所以还在纠结年夜饭配什么酒好的小伙伴们，不妨尝试一下赖茅酒。

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