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面食与清甜的聚会,元宵与汇源果汁更配

2022-02-15 14:22 新商报网                     来源: 网络   阅读量:10099   会员投稿

元宵节的到来,预示着2022年壬寅虎年春节即将告一段落,新的一年即将正式开启。

从文化内涵的角度看,元宵节与春节、清明、端午、中秋等传统节日等同,有着非同寻常的意义,其相关文化活动包括赏灯、押舟、猜灯谜、耍龙灯、舞狮子、划旱船和踩高跷等。其中最受人们喜爱的莫非是猜灯谜,因为灯谜既能启迪智慧,又能迎合节日气氛,展现了古代劳动人民的聪明才智和对美好生活的向往。

从社会学的角度看,中国传统春节是个民众不断扩大活动范围,拓展人际关系和社交面的过程。从正月初一向长辈拜年,初二回娘家拜年,此后逐步扩展至向亲朋好友拜年,但这一社交范围仍局限在熟人之间。从初五开始,农活可干,商业恢复,社会开始正常运作,到了正月十五,全体社会成员不分男女老少均可加入到游艺和赏灯的活动中,从而促成陌生人社交。值得一提的是,中国传统社会里年轻女孩不被允许单独外出活动,但在过节时却可以结伴出行,元宵灯会则为未婚男女相识和物色对象提供了交谊机会,因此也有人提出元宵节与“七夕”都是地道的“中国情人节”。

俗话讲:“闹花灯,吃元宵。”对于元宵节而言,除了相关游艺和社交活动之外,还有“美食不可负”,这其中最具代表性的莫过于吃元宵。元宵最早被称为“浮元子”,流行于北宋时期,后来随着文化的演变,元宵在南方地区又被改称为“汤圆”,其制作手法也发生了一定变化。通常,北方为“滚”元宵,南方为“包”汤圆,尽管二者外观在煮熟后看似区别不大,但口感上还是有着一定差别,其馅料是甜是咸,也受地域文化影响较大。

作为一种面食类小吃,元宵吃多了多少会有些腻人,而且也会出现饱腹感。这个时候就需要来上一杯果汁特饮轻松缓解肠胃的不适。陪伴国人每一个新春佳节的汇源果汁,自然便成为大家此时心中的首选品牌。而且汇源近年致力于品类创新,除大家耳熟能详的百分百系列果汁外,像汇源沙棘原浆、“吉时红”山楂复合果肉饮品等都是各具特色的绝佳饮品。汇源沙棘原浆取材新疆“大果”沙棘果实,利用先进生产工艺最大程度保留了沙棘果的多重营养物质和独特风味,且沙棘原浆汁从种植、采摘、加工到灌装均在新疆当地完成,可以说承载着原汁原味的大漠风情;汇源“吉时红”山楂复合果肉饮品,取材自老百姓常说的“长寿果”山楂果,自带健康属性,其复合制作工艺保证了果汁含量超过60%,品尝时可直接体验果肉划过唇齿间的独特感受,口感酸甜,轻松解腻。

除夕与元宵节,取自传统春节定义的一首一尾,自此宣告了忙碌的一年又将开启,对于现代人而言,繁重的工作压力和紧张的生活节奏,会让人们更加向往节日所带来的欢愉和短暂的休憩,但节日并非总有,工作还要继续,调整身心健康还应随时随地量力而行,幸好与之伴随的还有一杯属于你自己的汇源果汁。

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责任编辑:公孙喜
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